76 resep sambal padang merah padang ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Sambel merah khas warung Padang dan masakan sehari-hari lainnya.
45mnt 718Kkal Mudah. Telur dadar Padang, hidangan yang tidak ada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Jarang rasanya menemukan formula serupa di berbagai restoran lainnya ataupun di rumah-rumah. Padahal rasanya begitu sedap. Bahan-Bahan Sambal Lado Mudo atau Sambal Ijo. - Garam secukupnya. - Gula pasir secukupnya. - ½ sendok teh air jeruk nipis. - 2 buah tomat ijo. - 2 siung bawang putih. - 3 sendok teh minyak goreng, untuk menggoreng. - 4 siung bawang merah. - 50 gram cabe rawit hijau (untuk hasil lebih pedas) - 10 siung bawang merah - 6 siung bawang putih - 10 cabai merah besar - 5 cabai merah keriting - 20 cabai rawit merah - 1 buah tomat . Cara membuat: 1. Tumis bumbu bersama daun jeruk, jahe, dan lengkuas hingga matang. Masukkan air, didihkan. 2. Masak hingga air menyusut dan aroma bumbu meresap. Masukkan terong, petai, dan teri. Cara Penyediaan: Cara-cara untuk sambal: Hiris kasar bawang merah kecil, bawang putih, halia, cili merah besar dan cili padi. Kemudian masukan dalam chopper dan kisar kasar. Cara-cara untuk ayam: Hiris kasar tomato. Potong membulat bawang besar. Gaulkan ayam dengan garam dan kunyit. Panaskan minyak dan goreng ayam sampai masak kemudian ketepikan.
Potongan ayam berbumbu direbus dalam campuran air dan air kelapa hingga daging masak dan lunak (30-40 menit), ditambahkan garam, ditiriskan. Ketika akan disajikan, ayam pop digoreng pada api sedang selama beberapa menit. Cara Membuat Sambal Ayam Pop: Cabai merah keriting, cabai merah besar, dan tomat digiling hingga halus, ditumis hingga harum.
RhN9.
  • crw84qglaz.pages.dev/334
  • crw84qglaz.pages.dev/326
  • crw84qglaz.pages.dev/251
  • crw84qglaz.pages.dev/276
  • crw84qglaz.pages.dev/548
  • crw84qglaz.pages.dev/487
  • crw84qglaz.pages.dev/33
  • crw84qglaz.pages.dev/122

    • cara masak sambal merah padang